餐酒會邀約   餐酒會邀約2

 

今年全新"夢洛系列酒款",新增的酒款一樣是由著名的Romanee-Conti的土壤微生物學家Claude Bourguingnon教授以及Petrus前釀酒師Jean Claude Berrouet作為酒莊釀酒顧問,在兩位大師的陪同下,從精華的Fronsac產區,再到優質產區Bordeaux Supérieur最後到特色的產區Bordeaux,歷經數年,3款全新夢洛系列佳釀最終應運而生!
趙薇希望通過Monlot(夢洛)品牌系列佳釀的推出,讓Monlot這份愛之禮物傳遞下去,陪你度每個開心時刻,溫暖每一個熱愛生活的瞬間。

【 饗宴提供酒品及搭配特饌 】

藍起士烤田螺蘑菇盅
Gratin escargot in mushroom and blue cheese

搭配: 夢洛品牌系列 No.5 波爾多白酒 No.5 Bordeaux Blanc 2014

義大利生牛肉
Beef carpaccio

搭配: 夢洛品牌系列 No.3 優質波爾多 No.3 Bordeaux Superieur 2012

主廚例湯Chef’s soup

炭烤法國鹽之花美國肋眼牛排
Grilled us beef rib eye and fleur desel

搭配: 夢洛品牌系列 No.2 弗朗薩克 No.2 Fronsac 2010

黑松露香蒜起士義大利麵
Truffle pesto pasta

搭配: 夢洛酒莊名品系列Chateau Monlot Prestige 2008 Saint-Emilion Grand Cru

法式小羔羊羊排
Roasted lamb chop and herbs with garlic sabayon

搭配:夢洛酒莊珍藏 Héritage de Monlot 2010 Saint Emilion Grand Cru
里昂葡萄酒大賽最高金獎
Gilbert&Gaillard葡萄酒年鑒: 90+/100
由前Petrus首席釀酒師Jean-Claude Berate
與Romanée-Conti地質顧問Claude Bourguignon 聯合打造.

時間:2016年1月13日(三)19:00
地點:WINE-derful餐廳
地址:台北市中山區民生東路三段27號
費用:NT$ 2500+10%
名額有限,採匯款報名制
戶名:翊百有限公司忠孝分行
銀行:台新銀行812
帳號:2063-01-8888888-6

完成匯款請提供帳號末五碼
於報名後不得任意取消退費,如臨時不克前來則費用
沿用至下一場餐酒晚宴或是更換翊百酒窖等值酒款
公司電話:02-25235918

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