艾克曼酒莊

羅亞爾河葡萄酒產區，為法國香檳區外，最著名的氣泡酒產區，而艾克曼酒莊更是其中的霸主之一。超過兩個世紀的歷史，1811年由Jean-Baptiste Ackerman在Saumur區域成立，如今為羅亞爾河最大的品牌、最大的氣泡酒公司、最大的製酒商、和最大的出口商。

Remy Pannier Vouvray 瑞曼培尼爾伍弗雷 2015

酒評：淺淺的金黃色帶點檸檬綠，香氣中帶有葡萄柚和青蘋果與堅果的香氣，果香宜人，口感清爽充滿著檸檬，藥草和蘋果和礦物質的味道，另外帶著柑橘的香氣，是支非常飽滿的白酒，微甜的口感中與酸度有很好的平衡，尾韻悠長。

產區：羅亞爾河伍弗雷 (Vouvray ADP)
葡萄品種： 100%白梢楠
酒精濃度： 11.5%

酒評：淺黃色帶綠色閃光，果香豐富充滿芒果和鳳梨香氣。芳香帶著柑橘，很多強度和良好的長度。

產區：羅亞爾河VDP (Loire ADP)
葡萄品種： 100%白蘇維儂
酒精濃度： 11.0%

酒評：明亮粉紅色。帶著甜美風格的紅色莓果和柑橘類的香氣。果香濃郁，在殘糖和酸度間有個很好的平衡。粉紅酒是餐酒百搭，特別與雞肉白肉,開胃菜,水果沙拉做很好的搭配。

產區：羅亞爾河安茹VDP (Anjou ADP)
葡萄品種：卡本內弗朗、加美、果若
酒精濃度： 11.5%

酒評：明亮的檸檬綠，帶有鮮花以及檸檬和蘋果的精緻香氣。清爽的口感，帶出白花，檸檬和礦物質的味道，與海鮮、魚肉是完美絕配。

產區：羅亞爾河Sevre et Maine
葡萄品種： 100% 穆思卡岱
酒精濃度： 12.0%

酒評：淡寶紅帶紫色，帶有強烈紅色莓果的紫羅蘭花香。柔順的單寧，充滿愉悅的紅莓和黑莓香氣，尾韻帶有出白胡椒氣息，輕盈而圓潤的口感相當輕鬆易飲。

產區：羅亞爾河希儂VDP (Chinon ADP)
葡萄品種： 100% 卡本內弗朗
酒精濃度： 12.5%

酒評：明亮透嫩的粉紅色，帶著細緻的草莓與覆盆莓的果香，清新圓潤的口感，帶著紅色水果的尾韻。

產區：羅亞爾河Saumar
葡萄品種：卡本內弗朗、卡利儂、格納西
酒精濃度： 12.0%
殘糖量： 25-30g

酒評：明亮的金黃色，豐富的果香，帶著優雅的花香，細緻的氣泡帶來絕佳的口感，清新柔和，充滿水果哈密瓜的風味。

產區：羅亞爾河Saumar
葡萄品種：白梢楠、夏多內、白玉霓
酒精濃度： 11.0%
殘糖量： 10-12g

酒評：深黃金色顏色，帶著有蜜餞水果香氣的花香，有甜美的前味，柑橘，梨和蜂蜜的味道。平衡，充滿成熟水果風味，豐富的礦物質口感，以及青蘋果和桃子的香氣，可以陳年存放10-15年，獲得更深的金色，以及更成熟的蜂蜜及甜梨的味道。

產區：羅亞爾河萊昂丘(Coteaux du Layon ADP)
葡萄品種： 100%白梢楠
酒精濃度： 11.5%
殘糖量： 120-130g